Register


منتدى المطبخ اكلات عالمية 2016 اطباق اكلات عراقيه , عربيه , اجنبيه , كلشي عدن عيوني تبادل الوصفات والخبرات في مجال الطبخ والاطباق الشهيه والحلوى الشرقيه العرببيه بكافة انواعها ..

العودة   ملوك العراق > منتديات ملوك العراق منتديات الاسره و المجتمع > منتدى المطبخ اكلات عالمية 2016 اطباق

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-12-2013   #1
المديرة العامة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 56,891
معدل تقييم المستوى: 2
njwa is a name known to allnjwa is a name known to allnjwa is a name known to allnjwa is a name known to allnjwa is a name known to allnjwa is a name known to all
افتراضي طاجن(تبسي) السبانخ بالبشاميل 2013

طاجن(تبسي) السبانخ بالبشاميل 2013




المقادير:
1 كجم سبانخ
1 كوب عيش الغراب ,شرائح (حسب الرغبة)
3 ملعقة كبيرة زبد
3 ملعقة كبيرة دقيق
4 كوب لبن
2/1 كوب جبنة مبشورة
2/1 كوب كريمة لباني
ملح و فلفل
الطريقة:
يملأ إناء كبير بالماء و يسخن حتى يغلي. تغمس السبانخ في الماء و تقلب لمدة 1 - 2 دقيقة ثم ترفع من الماء و توضع في مصفاة لمدة 10-15 دقيقة حتى تصفى تماما من الماء. تعصرالسبانخ بالأيدي للتأكد من تصفيتها جيدا.
تذوب ملعقتين زبد في إناء متوسط فوق نار عالية. يضاف الدقيق و يقلب باستمرار لمدة 15 ثانية. يضاف اللبن تدريجيا و يخفق باستمرار حتى يصبح البشاميل أملس. يضاف الملح و الفلفل و يترك ليغلي (3-4 دقائق). يرفع عن النار.
تذوب ملعقة زبد فى طاسة غير لاصقة علي نار متوسطة ثم يضاف عيش الغراب و يقلب لمدة دقيقتين. يضاف السبانخ و الملح و الفلفل و يقلب. تضاف الكريمة و تقلب.
يسخن الفرن إلى درجة 180 - 200 مئوية. يفرد خليط السبانخ فى صينية أو إناء زجاجي للفرن لتغطى قاع الصينية تم يسكب فوقها البشاميل. ينثر الجبن على السطح.
توضع الصينية فى الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبى. تقدم فورا فى نفس الصينية.
المصدر: ملوك العراق


'h[k(jfsd) hgsfhko fhgfahldg 2013 'h[k(jfsd) hgsfhko fhgtvk 2013

njwa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013   #2
مركز تحميل الصور
 
الصورة الرمزية Queena
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: ♥ديــــالـــــى أم البــرتقــال♥
العمر: 18
المشاركات: 1,065
معدل تقييم المستوى: 44
Queena will become famous soon enough
افتراضي رد: طاجن(تبسي) السبانخ بالبشاميل 2013

طرح رااااائع......}
لا تحرمنا من جديدكـ......}
تحياتي...}
__________________
من حاول ان ينهج نهجي فقد قلل من شأنه
واثبت تميـــــزي
*ــــ^


Queena غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013   #3
ملك جديد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 23
معدل تقييم المستوى: 0
رشا الجليحاوي is on a distinguished road
افتراضي رد: طاجن(تبسي) السبانخ بالبشاميل 2013

روعة
رشا الجليحاوي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013   #4
مركز تحميل الصور
 
الصورة الرمزية Queena
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: ♥ديــــالـــــى أم البــرتقــال♥
العمر: 18
المشاركات: 1,065
معدل تقييم المستوى: 44
Queena will become famous soon enough
افتراضي رد: طاجن(تبسي) السبانخ بالبشاميل 2013

شكرا علموضوع......}
لا تحرمنا من جديدكـ......}
تحياتي...}
__________________
من حاول ان ينهج نهجي فقد قلل من شأنه
واثبت تميـــــزي
*ــــ^


Queena غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013   #5
مركز تحميل الصور
 
الصورة الرمزية غموض أنثى
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: في قلوب الناس
المشاركات: 549
معدل تقييم المستوى: 23
غموض أنثى is on a distinguished road
افتراضي رد: طاجن(تبسي) السبانخ بالبشاميل 2013

جوعتيني هههـ

سلمتي حبيبتي
__________________




غموض أنثى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-12-2013   #6
المديرة العامة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 56,891
معدل تقييم المستوى: 2
njwa is a name known to allnjwa is a name known to allnjwa is a name known to allnjwa is a name known to allnjwa is a name known to allnjwa is a name known to all
افتراضي رد: طاجن(تبسي) السبانخ بالبشاميل 2013

منورات حبيباتي
njwa غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
طاجن(تبسي) السبانخ بالفرن 2013


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
عرب برامج
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
نكت
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Bookmark and Share

SEO by vBSEO

الساعة الآن 08:28 AM.